Quán triệt sâu sắc chỉ thị, kế hoạch, hướng dẫn của trên và xác định được ý nghĩa quan trọng của cuộc thi, Cục Hậu cần Binh chủng mà thường xuyên, trực tiếp là Phòng Quân nhu đã chỉ đạo tổ chức thi “Nhà ăn, nhà bếp chính quy - an toàn chất lượng” cấp cơ sở để kịp thời khắc phục những khuyết điểm, chuẩn bị tốt về mọi mặt, sẵn sàng tham gia thi cấp toàn quân đạt kết quả cao. Binh chủng giao cho Lữ đoàn 86 tham gia cuộc thi cấp toàn quân.

Thiếu tướng Nguyễn Xuân Hải, Cục trưởng Cục Quân nhu/Tổng cục Hậu cần cùng các đại biểu về dự Hội thi, kiểm tra hệ  thống bếp nồi hơi của Tiểu đoàn 901/Lữ đoàn 86  

Trong quá trình chuẩn bị về điều kiện cơ sở vật chất phục vụ thi, dù vẫn gặp một số khó khăn, nhưng các đơn vị trong lữ đoàn đã cố gắng khắc phục bảo đảm chu đáo cho các nội dung thi. Từ thực tiễn công tác chuẩn bị và tham gia thi “Nhà ăn, nhà bếp chính quy - an toàn chất lượng” tại Lữ đoàn 86, có thể rút ra một số vấn đề sau:

Thứ nhất là, thi “Nhà ăn, nhà bếp chính quy - an toàn chất lượng” lần đầu tiên được tổ chức, có nhiều vấn đề mới về nội dung và ba dem chấm thi. Do đó, trước khi tham gia các cuộc thi, cấp ủy, chỉ huy các cấp cần nghiên cứu, quán triệt sâu sắc chỉ thị, các quy định, hướng dẫn của ban chỉ đạo, ban tổ chức và ban giám khảo, nhất là những yêu cầu và nội dung mới, tạo thống nhất nhận thức, tư tưởng và nâng cao tinh thần trách nhiệm trong cán bộ, đảng viên, trước hết là trong cấp ủy và đội ngũ cán bộ chủ chốt ở các cấp.

Hai là, cơ quan chức năng và cấp ủy, chỉ huy đơn vị tham gia dự thi cần quán triệt, chấp hành nghiêm chỉ thị của cấp trên, chỉ đạo sâu sát, kiểm tra thường xuyên trong triển khai công tác chuẩn bị để rút kinh nghiệm kịp thời trước khi diễn ra thi. Phân công các cấp ủy viên chỉ đạo, theo dõi, hướng dẫn, kiểm tra và giúp đỡ từng đơn vị, nhất là những đơn vị chuẩn bị chưa chu đáo, còn có nhiều khó khăn, vướng mắc. Công tác chỉ đạo phải chặt chẽ, toàn diện và kiên quyết, bám sát các yêu cầu nội dung thi đặt ra; không máy móc, nhưng cũng không được tùy tiện trong chuẩn bị. Tập trung giải quyết dứt điểm những vấn đề nổi cộm, bức xúc còn tồn đọng trong chuẩn bị ở các cơ quan, đơn vị.

Ba là, trong quá trình chuẩn bị và tham gia thi, cấp ủy, chỉ huy đơn vị cần quan tâm chỉ đạo toàn diện các nội dung, khắc phục tình trạng quá chú trọng vào chuẩn bị những vấn đề lớn mà xem nhẹ việc chuẩn bị về tư tưởng, nhận thức cho cán bộ chiến sĩ và các chi tiết nhỏ bảo đảm cho các nội dung thi.

Bốn là, coi trọng phát huy trí tuệ của cán bộ, đảng viên, quần chúng, đề cao ý thức trách nhiệm của toàn đơn vị trong làm công tác chuẩn bị mọi mặt cho cuộc thi. Cấp ủy, chỉ huy đơn vị cần mở rộng dân chủ trong bàn bạc, tìm biện pháp để công tác chuẩn bị cho các nội dung thi đạt tiến độ, chất lượng cao nhất; đồng thời thực hiện đúng chỉ đạo, hướng dẫn về chuyên môn của cơ quan chức năng cấp trên. Chủ động nắm chắc tình hình chuẩn bị từng công việc, từng nội dung theo quy chế và giải quyết dứt điểm những vấn đề tồn tại hoặc vấn đề nảy sinh liên quan đến cuộc thi.

Thực tế qua 2 tiểu đoàn ở Lữ đoàn 86 tham gia thi “Nhà ăn, nhà bếp chính quy - an toàn chất lượng” toàn quân vừa qua cho thấy, nhờ làm tốt, làm kỹ công tác chuẩn bị nên khi Ban giám khảo kiểm tra đến đâu cũng đều đánh giá rất cao và được Thủ trưởng Cục Quân nhu khen ngợi.

Năm là, khi cuộc thi diễn ra có rất nhiều nội dung công việc, nhưng chỉ được tiến hành trong thời gian ngắn; trong khi lại có nhiều nội dung thi. Vì vậy, để bảo đảm đạt được kết quả cao, cần phân công cán bộ bám sát ban giám khảo trong quá trình kiểm tra, chấm các nội dung thi, từ đó nắm bắt những vấn đề nảy sinh, nhất là những hạn chế khuyết điểm để sau cuộc thi có kế hoạch khắc phục. Thực tế vừa qua, ở Lữ đoàn 86 tuy đã có sự phân công cán bộ bám sát từng nội dung thi nhưng thời gian đầu chưa thực sự nhanh nhạy, phù hợp nên chưa bám sát kịp thời các tổ kiểm tra, chấm thi của giám khảo ở các hướng, các đơn vị.

Có thể nói, việc chỉ đạo và tổ chức thành công tham gia thi “Nhà ăn, nhà bếp chính quy - an toàn chất lượng” toàn quân ở Lữ đoàn 86 vừa qua có ý nghĩa rất quan trọng đối với sự phát triển và tạo nền tảng vững chắc về công tác hậu cần nói chung, công tác Quân nhu nói riêng của lữ đoàn trong năm 2016 và các năm tiếp theo. Dù mới chỉ 02 trên 05 bếp ăn của lữ đoàn tham gia thi, song thiết nghĩ, một số vấn đề trên đây sẽ rất có ý nghĩa trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo việc chuẩn bị và tiến hành tham gia các cuộc thi khác của các cơ quan, đơn vị trong Binh chủng những năm tới./.