Trong thời gian tới thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao làm giảm sức đề kháng của đàn vật nuôi và dễ mắc các bệnh như: Tụ huyết trùng, phó thương hàn, viêm vú, hen suyễn... và cảm nắng, cảm nóng nếu không có biện pháp phòng trị tích cực, kịp thời.  

Chỉ số giá hàng tiêu dùng trong 02 tháng đầu năm 2016 tăng 0,42% so với tháng 12/2015. Giá thực phẩm và các mặt hàng vật tư nông nghiệp, cây giống, phân bón, thức ăn chăn nuôi tuy không có biến động lớn nhưng vẫn đứng ở mức cao. Công tác TGSX và tính giá sản phẩm đưa vào bếp ăn phục vụ bộ đội vì thế cũng có phần bị tác động, do vậy các đơn vị cần làm tốt một số nội dung sau.

Thứ nhất, cần tăng cường phòng chống nắng nóng, khô hạn. Thường xuyên theo dõi  thông tin dự báo thời tiết, khí tượng thuỷ văn và phối hợp chặt chẽ với cơ quan chức năng địa phương để xây dựng phương án, xác định các biện pháp chống nắng nóng khô hạn hiệu quả. Chủ động nạo vét kênh mương, củng cố ao hồ trữ nước, không tháo cạn ao hồ khi thu hoạch cá để dự trữ nguồn nước phục vụ tăng gia sản xuất. Tăng cường khai thác nguồn nước ngầm như đào giếng, khoan giếng để lấy nước phục vụ TGSX. Quản lý, sử dụng nước tiết kiệm, hiệu quả, chống thất thoát nước. Lắp đặt hệ thống dẫn nước tưới, áp dụng các biện pháp tưới tiết kiệm, tưới thấm, tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa. Che phủ đất bằng ni lông chuyên dùng, rơm, rạ, cỏ khô... làm giàn che nắng cho cây trồng, làm giàn leo quanh chuồng và trồng cây bóng mát cho gia súc, gia cầm; làm giàn trên ao, thả bèo mặt ao để chống nắng nóng cho cá và hạn chế bay hơi nước.

Thứ hai, tích cực ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới trong việc trồng các loại rau, củ, quả ở điều kiện thời tiết khô hạn. Xây dựng, triển khai thực hiện có kế hoạch, có bước chuyển tiếp để không ảnh hưởng đến bảo đảm rau ăn thường xuyên đặc biệt là những đơn vị có nhiệm vụ huấn luyện chiến sĩ mới. Bố trí diện tích đất phù hợp trồng các loại củ quả dự trữ (bí xanh, bí đỏ, khoai sọ, củ đậu, củ mỡ, đu đủ, chuối...) để sử dụng khi mưa bão. Củng cố giàn cây leo quanh nhà, trên ao để che nắng, chống nóng và tăng sản lượng rau, củ, quả. Thời gian chuyển vụ, sâu bệnh phát sinh hại rau nhiều, cần áp dụng tổng hợp các biện pháp phòng trừ sâu bệnh như, vệ sinh ruộng đồng, xử lý đất, hạt giống, bắt sâu, dùng bẫy bả, sử dụng giống chịu sâu bệnh... Khi dùng thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng phải dùng đúng thuốc, đúng lúc, đúng cách, đúng nồng độ, liều lượng và phải bảo đảm thời gian cách ly an toàn khi thu hái sản phẩm. Việc chăm sóc rau, chỉ sử dụng các loại phân hữu cơ đã qua ngâm ủ hoại mục từ 1-2 tháng để bón cho rau. Khi ngâm ủ phân hữu cơ nên kết hợp trộn thêm 3% lân, 5% vôi để tránh mất đạm, tăng dinh dưỡng và sử dụng các loại chế phẩm sinh học để tăng khả năng phân giải cho phân nhanh hoại mục. Tuyệt đối không sử dụng phân chuồng tươi chưa qua ngâm ủ hoại mục để tưới, bón cho rau. Bón tỷ lệ cân đối giữa các loại phân (N-P-K) với liều lượng phù hợp, hạn chế dùng phân đạm và kết thúc bón  phân trước thu hoạch từ 12-15 ngày.

Tăng gia rau xanh tại Lữ đoàn Phòng hóa 86

Thứ ba, chăn nuôi gia súc, gia cầm cần làm tốt công tác vệ sinh thú y, chủ động phòng chống, khống chế, kiểm soát dịch bệnh để tổ chức chăn nuôi đạt hiệu quả. Thường xuyên vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại, khu vực chăn nuôi 1-2 lần/tuần, bảo đảm thoáng mát, sạch sẽ. Tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin theo qui định. Đối với các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như, cúm gia cầm, các đơn vị phía Bắc lưu hành vi rút cúm A/H5N6, tiêm vắc xin H5N1, các đơn vị phía nam lưu hành vi rút cúm A/H5N1, tiêm vắc xin H5N1; Re-6 nở mồm long móng tiêm vắc xin nhị gia (typ O và A); phòng bệnh tai xanh tiêm phòng vắc xin Hanvet1.VN. Hạn chế tối đa người , phương tiện vào khu vực chăn nuôi. Duy trì hố vôi, nước sát trùng trước cửa vào khu chăn nuôi để giảm mầm bệnh từ bên ngoài vào. Các đơn vị đóng quân trong vùng đang có dịch bệnh cần thường xuyên theo dõi, phát hiện sớm gia súc, gia cầm bệnh, đặc biệt gia súc, gia cầm ốm, chết không rõ nguyên nhân phải báo cáo ngay cho chỉ huy đơn vị và phối hợp chặt chẽ với cơ quan thú y, chính quyền địa phương lập phương án bao vây, khống chế, ngăn chặn, thực hiện tiêu huỷ mầm dịch theo qui định. Tuyệt đối không giấu dịch, không mua bán, vận chuyển gia súc, gia cầm bị bệnh ra ngoài ổ dịch để tránh làm dịch bùng phát, lây lan.

Tổ chức chăn nuôi theo hướng tập trung, khép kín từ khâu sản xuất con giống, đến nuôi dưỡng, giết mổ, chế biến và sử dụng sản phẩm đưa vào bếp ăn. Bổ sung đầy đủ, kịp thời số đầu lợn, trâu, bò, gia cầm... đã xuất chuồng trong dịp tết để bảo đảm đủ qui mô đàn, không nên để chuồng chống. Đối với đơn vị có huấn luyện chiến sĩ mới khẩn trương tăng số đầu lợn để tận dụng triệt để các phụ phẩm từ nhà ăn, nhà bếp, vườn rau, chú ý phát triển đàn bằng các giống lợn F1 nhằm tạo nguồn thịt tại chỗ bảo đảm tốt cho thời gian huấn luyện đầu năm. Các trại chăn nuôi tập trung cấp lữ đoàn, Nhà trường cần triển khai nuôi đủ qui mô đàn theo thiết kế chuồng trại, sử dụng các giống lợn ngoại siêu nạc, hướng nạc, gia cầm lấy thịt, gia cầm đẻ trứng, gia súc ăn cỏ theo hướng an toàn sinh học. Cần có kiểm soát để đáp ứng nhu cầu định lượng thịt nạc, trứng gia cầm và thịt bò. Chủ động ủ chua thức ăn chăn nuôi và tăng qui mô đàn lợn nái sinh sản hướng nạc phù hợp với qui mô chăn nuôi. Đơn vị chưa chủ động được con giống, và sử dụng thức ăn chăn nuôi công nghiệp hoặc sử dụng nguyên liệu để phối chế phải lựa chọn mua tại các cơ sở, công ty cung ứng có uy tín, bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng và tuyệt đối không sử dụng các loại thức ăn có chứa chất kích thích, hooc môn tăng trưởng, chất tạo nạc... Tăng cường chăm sóc, nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi, cung cấp đủ nước uống và bổ sung nhiều rau, cỏ xanh trong những tháng mùa Hè, nhất là thời gian nắng nóng. Các đơn vị cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng chống nắng nóng cho đàn gia súc, gia cầm bằng cách tạo thông thoáng chuồng nuôi, làm mái che nắng hoặc trồng cây xanh tạo bóng mát. Những đơn vị có điều kiện có thể lắp quạt thông gió, vòi phun mưa trên mái chuồng, san thưa mật độ nuôi và cho uống chất điện giải để tăng cường sức kháng bệnh. Không chăn thả gia súc ngoài trời hoặc vào buổi trưa khi thời tiết nắng gắt, nhiệt độ cao.

Tăng gia chăn nuôi gia súc tại Kho Khí tài 61

Thứ tư, việc nuôi thả cá cần chủ động tu bổ, củng cố, mở rộng diện tích ao hồ theo hướng thâm canh và sử dụng thức ăn công nghiệp để nâng cao năng suất, chất lượng. Các đơn vị phía Bắc tiến hành cải tạo, vệ sinh ao hồ, lấy nước vào ao và thả cá giống trong tháng 3, tháng 4. Nếu nguồn nước khó khăn, thời gian đầu có thể lấy nước ao ở mức thấp 0,8-1m, sau đó nâng dần độ sâu mức nước lên 1,5-1,7m. Đối với đơn vị phía Nam, tiếp tục duy trì mức nước sâu trong ao và làm giàn che, thả bèo để chống nóng cho cá trong thời gian cuối mùa khô. Tiến hành dọn vệ sinh những ao nuôi cạn nước và tẩy dọn những ao nuôi trên 2 năm để thả cá giống vào đầu mùa mưa.

Thứ năm, việc tổ chức trồng cây, các đơn vị phía Bắc đã trồng cây trong dịp đầu Xuân cần chú ý tưới nước cho số cây mới trồng và chăm sóc tốt cây trồng những năm trước. Các đơn vị phía Nam, chuẩn bị tốt hố trồng, phân bón, cây giống, để trồng cây vào đầu mùa mưa  (tháng 5,6) đạt hiệu quả. Phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương chủ động phòng chống cháy rừng đạt hiệu quả, nhất là giai đoạn cuối mùa khô.

Thứ sáu, duy trì hoạt động hiệu quả trạm chế biến, giết mổ tập trung. Tập trung để kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường. Lấy sản phẩm từ TGSX là chủ yếu, tăng cường chế biến thực phẩm như: làm giò chả, chả cá, ngâm ủ giá đỗ, sản xuất đậu phụ, muối nén rau, củ, quả... cho các bếp để giảm giá thành. Không sử dụng các chất phụ gia, hoá chất cấm như: hàn the, foocmol... trong chế biến thực phẩm phục vụ bộ đội. Không đưa gia súc, gia cầm và sản phẩm thịt không rõ nguồn gốc vào đơn vị. Không giết mổ gia súc, gia cầm ốm, nghi mắc bệnh và mới tiêm vắc xin chưa đủ 15 ngày trở lên. Tuyệt đối không cho bộ đội ăn tiết canh và các món ăn tái, sống. Trang bị đầy đủ bảo hộ lao động và làm tốt công tác vệ sinh, tiêu độc, khử trùng, trước, trong và sau khi giết mổ, chế biến để hạn chế nguồn bệnh.

Các đơn vị được đầu tư TGSX, cần tổ chức thực hiện đúng nội dung, tiến độ, bảo đảm yêu cầu kỹ thuật để đưa vào phục vụ bộ đội. Trong quá trình triển khai, trên cơ sở qui hoạch tổng thể, huy động thêm nguồn vốn, vật tư, công sức bộ đội để hoàn thiện cơ sở hạ tầng, điều chỉnh quy mô, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến, công nghệ cao để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.

Trên đây là những định hướng cơ bản, sát với thực tiễn thời tiết, khí hậu hiện nay. Và để đạt được hiệu quả, chất lượng cao trong công tác TGSX vụ Xuân Hè, các đơn vị cần quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo vận dụng linh hoạt, chủ động, tích cực hơn nữa các biện pháp tổ chức thực hiện. Có như vậy, việc TGSX mới có lãi, chất lượng đời sống bộ đội mới được nâng cao./.